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Slide Les sept appellations d'Ardèche enfin réunies Les Sept Pierres François Tissot

Depuis... 10 ans

Une aventure qui commence en Sud Ardèche

naissance de l'idée de réunir les sept appellations ardéchoises

2011

a
Installation au Mas Héritage à Rosières

2012

Premiere plantations ``Ardéchoise``

2013

Pierre Mollier du Mas de Bagnols me prete une partie de sa cave pour vinifier les premiers vins des 7 pierres

a
Naissance du 7

2014

Ouverture de la boutique ``alchimie``, premieres ventes France et Export !

développement export important, 40% du CA

2017

a
création d'une cave de vinification ``à l'ancienne`` au Mas Héritage

2020

Notre Histoire

L’Ardèche n’est pas seulement belle, elle est aussi généreuse avec pas moins de 7  terroirs viticoles de caractères, dont 2 parmi les plus beaux pour la syrah sur des coteaux tellement pentus et escarpés que l’on hésite ne serait ce qu’à y marcher : Cornas et Saint Joseph. Peu de gens le savent mais se trouve également en l’Ardèche une partie de l’appellation Condrieu, terroir de prédilection du Viognier, cépage à la fois complexe et racé. Viennent compléter la panoplie des saveurs Ardéchoises, les appellations Saint Péray, Côtes du Rhône, Côtes du Vivarais et bien sur l’IGP Coteaux de l’Ardèche du Mas Héritage.

 

Des lors la syrah devient un fil conducteur, un hymne a l’Ardèche du Nord au Sud qui fait naître l’idée de la mettre en valeur au travers de ses différents vins. Le point commun de ces terroirs ? sans aucun doutes les pierres !!! tellement nombreuses que l’on construit partout ses murailles qui rendent le travail un peu moins difficile. Le clin d’œil de l’histoire ? encore le 7, comme le numéro attribue au département !!! il paraitrait que c’est le chiffre parfait, le chiffre du Divin…

 

Pourquoi alors se contenter d’une seule appellation quand on peut en avoir 7, toutes d’excellence ?

C’est la naissance des Sept Pierres, une marque dont la vocation est la réunion et la mise en avant de la diversité du patrimoine viticole Ardéchois, enrichie de l’expérience acquise ou transmise au gré des rencontres, et notamment celles de Philippe Cambie et Michel Tardieu.

coteaux-de-l’ardèche

Rouges

St Joseph, coteaux de l’ardèche, Cornas…

Blanc

Condrieu, St Peray…

st perray web
Côteaux de l’Ardèche rosé web

Rosés

Côteaux de l’Ardèche